高品質な柑橘を見極め、産地の力を高める。

一つ一つの果実にある「違い」を、正確に見極めたい

柑橘は一つ一つの果実によって、外観や大きさ、品質などに違いがあります。これまでの目視による選果では、こうした違いを一つひとつ確認するため、多くの時間と労力が必要でした。また、人の目だけでは判別が難しい品質の違いもあります。
近年、愛南町産柑橘の需要が高まり、より多くの注文に応えていくためには、選果作業を効率化するとともに、高品質な果実をより正確に見極め、選び分けることができる選果体制が必要です。そこで、AI選果機を導入します。

高品質な柑橘を見極め、選果を効率化する

AI選果機を導入することで、外観品質の判定精度を高め、選果作業を効率化します。また、これまで目視では判別が難しかった果実ごとの品質の違いをAIによって把握し、高品質な果実をより正確に選び分けることで、品質の安定化とブランド力の向上につなげます。さらに、このAI選果機は地域の共同出荷農家と共有して利用することで、愛南町産柑橘のさらなる品質向上と産地の発展につなげていきます。

オーナーの紹介【株式会社愛南フルーツ】

当社では、愛南町平山地区を拠点に、ポンカン・不知火・河内晩柑などの柑橘を栽培し、愛南町から全国のお客様へ産地直送でお届けしています。「愛南町の柑橘の価値向上と地域農業の持続的な発展への貢献」を理念として、品質を重視した栽培に努めています。

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